1/2 dl oliiviöljyä
1/2 dl soijakastiketta
1 rkl tomaattipyrettä
2 tl hunajaa
2 valkosipulinkynttä
1/2 sitruunan mehu
1tl herbs
n. 250 g tofua (Super Tahoe, Helsingin Hämeentiellä 1.10 e, Jyväskylän Voionmaankadulla 2.50 e)
vähintään 2 tuntia jääkaapissa
(ja siten vielä pannulla paistetaan ja paljon erilaisia kasviksia lisätään)